お茶やお料理には使いますが 実はまだオランダの水道水を生で飲んだことがありません。
正確に言うと飲む勇気がまだありません。
オランダの水はペットボトルの水より美味しいらしいと耳にします … 。
皆さん、飲んでらっしゃるのですね。
けれども私は昔からお腹は緩い方。
イギリスの水道水より断然透明度が高いのですが硬水のお水の特徴なのでしょうか。窓の光にかざした時に見える浮遊物の多さに、萎えてます。
だから未だにお水は毎日寝る前にケトル一杯沸かしておいて翌朝冷めたお湯を容器に入れて冷蔵庫で保管、消費してます。
そうして冷ましたオランダのお水はブリータを使わなくてもとっても美味しいです！
約２０年前初めてオランダを訪れた時に − 今振り返るとまだ水道管の整備がなされていなかった頃 − ホテルのバスタブに溜めた水が黄土色がかっていたのを見て興ざめしてお風呂にも入れなかった思い出がトラウマで・・・。（・・・これってトロウマの方が正確なんじゃないか？ と頭をよぎってます。トロ、旨っ！！ ）
オランダの水って
水道整備料？（防波堤の維持費を含む）となる税金が来た時には本当に目が飛び出たかと思いました。それなのにというのも変ですがまだ何だか不安で飲めません。
かかりつけ医にも聞いてみたらお医者さん全員皆さんバンバン水道水をそのまま飲んでるらしい・・・。
ちなみに水道水の管理をしているドゥネアのサイトに目を通してみると水質のチェックは定期的にしているとの事。
万が一何らかのバクテリアが少量でも見つかり、加熱した方がお年寄りや妊婦さんなどの免疫が弱っている人にはよろしい、と判断された場合は即その地域の住民へ一斉郵便で「水を３分以上加熱のこと」と手紙が送られるようになっているらしい。
ふむふむ、浮遊物＝バクテリアではないのですね。
水質と言えば、
お隣の国、ドイツでは私たち二人共 必ずお腹をこわします。
滞在して１週間たってもダメですね〜。山であろうが都会であろうが５つ星ホテルのレストランであろうが必ずお腹を下します。
お水はペットボトルしか飲まないのでサラダなど野菜を洗った水が残っていたりスープなど汁気の物でお腹が緩くなってしまうものと思われるのですが・・・。
これってその地に住んでいれば次第に慣れていく、
要は免疫がつくものなのでしょうか。
どちらにしても二人共オランダに居る時は全体的にお腹の調子が良いみたい！
なので
そろそろ体に生水を与えてみようかな。