うだる様な暑さとキンキンに冷えた…

オランダのビーチは
変な地名で有名な北欧きってのビーチ、スケベニンゲン。毎日清掃車が入りライフガードに救急隊も待機する高級リゾート並みの整備を誇る

異常気象でオランダでも38度が2日間続きました!

車の温度センサーは40度を更新!

家の中に居てもうだるように暑いので水着を着てビーチへ行く事に。

街中でもビキニにサンダルで自転車に乗る(!)姿が・・・

残念ながらあまりの人出で写真撮影は憚られたので1週間前の夕方に撮った写真をアップしてますがスケベニンゲン・ビーチの人の量は写真の倍ではすまない量に。

それこそ足の踏み場もない灼熱の日本の海水浴場状態でした。

もちろん海も芋の子を洗うよう。

暑さに耐えられなくなって海水浴をしてみることに・・・。

・・・

結果は

無理です。

膝までも入れません。

氷水だとしか表現できませんっ。

これは間違いなくキンキンに冷えた北海の海水ですよ〜

の巻でした。

 

Why British Beef is not available anywhere else than in th​e UK?​​

Our favourite is Sainsbury’s

When the vacuum-pack beef appeared, we were kind of sceptical. How this squashed look meat can be appealing to shoppers…

Now we appreciate this package so much.

Probably,

more than anyone else.

The vacuum packed beef steak is in our ‘must-bring-from-UK’ list.

  • Minimum contamination expected during the transportation
  • will not leak and stain other goods in your carry case
  • with frozen-pea packs, the dents of two packs facing inside each other even out – thus space saver

What I really want to say…,

Why are they not imported to the Netherlands?

It is just-over-the-channel. Frozen peas does excellent jobs. (Not only be an ice-pack in your cooler bag, is perfectly nearly-defrosted for pea soup!)

…….

well,

actually, we found that the British beef is obtainable in China Town.

Sadly as a frozen product and sliced paper-thin.

Each slice is beautifully rolled though.

Ready for Hot-Pot, and is perfect for making Hot-Pot at home.

The spark in the good Beef Steak is the juiciness. 

That what we cannot find over the sea.

Freezing process kills the taste too.

Please, somebody, look at the demand !! Everyone is looking for good beef for making a Beef Steak.

Export the Steak Beef from UK !!! 

コロコロしたお大根?!?

米ナスのようなお大根

青空市場で見つけたもの。

和食ブームで大根の需要が高まるものの痩せてる上に使い切れないほどヒョロヒョロ長~い大根に購買意欲が失せる、うぅ

という消費者の気持ちをくみ取って商品化したのだろうか?

そんなに簡単に品種改良できるものかしら、と不思議がって写真は撮ってきました。

けど

何というか米ナスのように丸っこいこの形、見た目は可愛いんだがどう見ても美味しそうではない…

お大根というより白いラディッシュのお化け?!

・・・

一つぐらい買って中を見るべきだった、と今、後悔してます。うぅ

今度見かけたら次は絶対買ってきます!

いつものよりちょっと大きいかも・・・

今日のはちょっと大きい?

いつもよりもちょっと大きいのをしてしまったことを飼い主さまに申し訳なく思う犬??なのだろうか。

歩行者専用道路を歩いていて危うく踏みそうになってブロンズだと気がついたこの代物、

犬とセットだと理解するまでに5秒はかかった・・・

うぅ 

やられた〜っッ

 

じゃなくって、

これ、犬からの距離感がさりげなく  邪魔  なんですけど…

仮に踏んじゃったらバランスを崩して転ぶじゃないですか、芸が細かいんだからっ、もうっ  作者さんっ(プンプン)

 

ちなみにワンちゃんの耳は撫で仏のごとくピッカピカ。

気になる事にウンチもピッカピカ (キャーっ)

 

 

 

 

 

ごく普通のスーパーのオーガニックワイン

オランダのスーパーでオーガニックワイン
オランダ最大手のスーパー、アルバート・ハインでオーガニックワイン

オーガニックワイン規格を読んでみると

「酸化腐敗防止剤(二酸化硫黄)の使用量が少ない基準で設定されている」

とあります。

ワイン作りには保存のため二酸化硫黄が必要だそう。

オーガニックワインはその量が通常に販売されているワインよりも3分の2以下。角が落ちて味がまろやかなような気がします。

おまけに二酸化硫黄は「頭痛や胃の重たい感じ」を引き起こす元。

なので私たちは『一番安いので良いからオーガニック』と決めてます。

オーガニックショップへ出向いた方がオーガニックワインはさらにもっと安く美味しい物が購入できますが、今回のテーマは普通のイオンみたいなスーパーでも結構いけるオーガニックワインが手に入るんだよ!という事。

最近よく購入するのがほんのりボディのあるフランス産の赤 Tapie。

写真の左側の黄緑色のビオ表示のラベルがあるもの。

これで4.99ユーロ。

いかにもテーブルワインという感じでまさに期待通りの味の赤。

オランダの脂ののったお魚にもバッチリ!!!

今週は写真の右側の黄緑色のビオ表示のラベルがあるMestaシリーズ、3本で10ユーロ(!)になってます。買うっきゃないっ。

買いだめしておこうっと。

女性だけで作るビール、その二

アムステルダムのビールの宣伝
画像が小さくすみません。

美味しかったなぁ、と思い出して昨日頂いたビールの検索かけてみました!

そのビール会社から販売されている数種類のビールをみんなこのアングルで持って体のこの部分だけがアップ!

完全に「修道女」ではありませんっ(笑)

フェミニンなワンピースの下に一体何を着込んでいるんだろう??

気になる人は こちらがその写真があるビール会社のウェブページhttps://gebrouwendoorvrouwen.nl/shop/

女性だけで作ったビール?!?

アムステルダムの姉妹2人が家庭のキッチンから初め創業に至ったビール

たまに行くトラムが交差する賑やかな角地にあるカフェでオススメされたビール。

「女性だけで頑張って作ってるビールがあるんだよ、ま、言ってみれば修道女だね」

というその茶目っ気あるお兄さんの口調に暫し…

それって

別に差別的な意味ではないのね、

と読み取り 飲んでみました!

これは大麦ビール。

爽やかでコクのある美味しいビールです〜 麦ビール万歳!!!

オランダの夏は夜がいつまでも長く明るくついつい飲みすぎてしまうぅぅ

千夜一夜、甘〜い薫りのティーポット

アラジンのティーポット

V&A心に残った物、第三弾

曲線がふくよかで麗しいっ 欲しいっッ

しばらくガラスに張り付いてました。

最近どこでもインダストリアルなインテリアで疲れてきた目の保養!!

千夜一夜の王子さまにはこういうポットでお茶をいれて差し上げていたのだろうな。

このポットを手にとった瞬間におしとやかになれるような気がしてなりませぬ。ううぅ、

欲しいっ、ピンクパンサーッっ

千夜一夜物語に出てくる短剣

上の剣はエナメルのような物で覆われている

V&Aで印象に残ったシリーズ第2弾

下の剣は上の剣を持つ王子の家来が持っていた物かな、なんか切れ味がもっと良さそうだし…

千夜一夜、王子に語りかけながら王子が腰に携えるエナメルでしっとり光る優美な剣に想像をかき立てられて新しい物語が生まれたのかもっ

と剣を前に勝手に妄想の回でした!

かやくご飯に理想的なお椀

理想的な炊き込みご飯茶碗

V&Aはファションのイメージが強いが、だからこそ選りすぐりの磁器やインテリアの小物、または20畳ぐらいの大きさのペルシャ絨毯などを見る事ができる。

ハロッズからも徒歩で10分、ロンドン女子旅行にまさにピッタリ。

今回心に残ったものは

じゃじゃ〜ん、ペルシャで使われていたという当時の舶来物。

中国から渡ってきたというこのお茶碗、大きすぎずもなく中華料理店で出てくるような小さいお椀でもなく、よそった色ご飯が映えるであろうブルーの色味。

炊き込みご飯をこのお茶碗で頂いてみたい。

縁もちょっとずっしり重いご飯を持つのにちょうど良さ気な曲がり具合。

お茶漬けにはサラサラと流れる円錐的な曲線の方が望ましいし、かやくご飯にはこれだこれ。

なんてエラそうな事を考えながら茶碗一つで妄想の回でした♪